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第365话 鹿与兔(第2 / 3页)

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坐在贵宾席的米尔恩郁闷地看着郑轲,前天,他一时兴起,把手中的票投给了郑轲。到比赛结束后,看到娜塔莉一脸得意的笑容,他才想起来,他和娜塔莉之间的赌约。

一年的晚餐啊……他哪有那么多时间去做,最后说尽好话,娜塔莉同意分年‘付款’,每年做30天,一共要做12年。

因此,当米尔恩再次看到郑轲,就一肚子火,如果不是郑轲,他哪会儿输的这么惨?

不过,话说回来,郑轲的那道料理确实不错,值得那场比赛的胜利,更关键的是,郑轲确实做到了‘破界’。

这时,贵宾间的房门被推开,米尔恩回过头,看到一脸郁闷的凯瑟琳。

一边抱怨组织方,郑轲一边把所有的红辣椒全部找了出来,大约八九个根。

五位评委,分八九根辣椒,平均下来,一个人还分不到两根,太少。

郑轲有些不满地瞥了一眼小车,突然在小车的角落处,看到了花椒。

这个……也不错,大蒜,也是要的,还有绍酒……

郑轲一边挑选食材,一边思考到底要做什么料理。

“心情好一些了?”米尔恩问道。

等到他确定烹制的料理时,已经过去了半个小时,而对面的拜耳,也已经开始处理鹿肉。

郑轲打开刀具箱,甩了甩胳膊,略微有些酸痛,考虑到今年做的料理,比不上八强赛复杂,所以郑轲也有隐隐坚持下来。

这场比赛的对手是拜耳,郑轲只能拼尽全力。从处理食材开始,他就把精力全部放在食材上。

首先,将兔肉冲洗干净,洗去表面的血腥味,但因为时间有限,郑轲不可能长时间的冲洗兔肉,只能选择用调料除去兔肉的异味。

将兔肉洗好后,郑轲拿起片刀,破开兔肉,用刀刃快速剃去筋膜,将兔肉切成四分厚的肉片,再立起厨刀,开始切下直剞刀。

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