食全食美 第141节（第2 / 5页）
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但嚼的次数多了，也能品出点香来。
师雁行也担心她不习惯，故而她那碗多舀鸭杂，少加鸭血。
裴远山看着妻子吃了鸭血，顺手夹了个生煎过去，对面师雁行和田顷就都眯起眼睛，飞快地交换个“嘿嘿嘿”的眼神。
宫夫人噗嗤一笑，也不理这两块活宝，低头先在生煎顶部用齿尖咬开一个小口子，略吹一吹，先饮汤汁。
天不亮就宰的猪，大清早买来立刻斩成肉馅儿，再不会有比这更新鲜的了。
但如果闹到县令面前，没个几百两，你好意思出手？
就算你好意思，这么屁大点的事儿，人家还未必有闲工夫管呢！
第二天，师雁行就带着鸭血、鸭杂和粉丝等物去了县学，现场做了一锅鸭血粉丝汤。
一起到的还有老大一个食盒，里面是刚做好不久的生煎，热乎着呢，正好配着吃。
单就外形和烹饪方式来说，生煎和水煎包师出同源，但后者皮儿厚，多为咸口，生煎皮儿极薄，往往带点甜味，汁水也丰沛。
果然鲜甜异常！
剩下的或是蘸香醋，或是浇油辣子，都好。
底部贴锅底的部分金灿灿的，又香又脆，上头圆滚滚的部分却柔嫩嫩的，极其强烈的反差，大大丰富了食用感。
裴远山慢条斯理连吃四只，沾的辣油和香醋之多，看得师雁行直牙疼。
夏天已经快要结束了，人也该贴秋膘。
裴远山和宫夫人夫妻俩气血都不太旺，听说秋冬天冷时总是手脚冰冷，正要补一补。
都说吃什么补什么，而血产品富含铁元素和蛋白质，也确实该多用些。
宫夫人原本不太敢吃血，可难为孩子一片孝心，巴巴儿提了这边来做的，少不得硬着头皮吃几口。
艮啾啾的，没什么味道，口感有些诡异。