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食全食美 第127节(第2 / 5页)

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国人品茶之风由来已久,抹茶也是常见,却鲜少有人以它入点心,光在这点子上就倍显新奇。

苏北海能明显感觉到抹茶这一份中的牛乳要比红酒的少,最大程度的凸显了绿茶的清香,可见并非僵硬搬弄,确实用心了。

它独有的涩口迅速覆盖一切油腻,好似夏日雨后的一抹清风。

这个可太适合大酒大肉过后清口了,苏北海默默地想。

另有牛乳原味的浓郁非常,香橼的酸甜可口,一个是大家闺秀端庄典雅,一个是妙龄少女活泼清丽,各有千秋。

冷气袅袅,攀援而上,凑近了就能闻到淡淡的清香和奶味。

文人几乎没有不好酒的,苏北海便先朝着那葡萄酒口味的下手。

一勺子挖下去,那团酒红色果然雪堆似的分开,边缘迅速融化,莹润非常。

雪糕,果然名副其实。

入口细腻绵软,恰似雪融冰消,奶香中竟真掺杂着浓郁的葡萄美酒香气,甘甜,又微微带一丝酒水特有的辛辣。

那信笺上还说,若是觉得牛乳原味的单调,还可加上各种花果酱絮子,口感更加清新。

潘夫人吃到兴头上,果然打发人去小厨房取了一碗杏子酪。

黄澄澄几勺浇上去,给那牛乳雪糕更添三分艳色,再一尝,果然可口。

潘夫人笑着递给苏北海,“果然香甜,我倒是最爱这个。”

葡萄美酒本就适合略略冰镇后再饮用,这个法子倒是合乎本意,酒香越发醇厚悠长。

核桃大小的一团雪糕,苏北海两口就吃完,那滑腻腻的清凉顺着喉管一路往下,所到之处犹如水神降世,将连日来五脏六腑中的燥热都浇熄了!

意犹未尽!

好在还有其他三种口味。

文人雅士素来是茶酒不离手的,先吃了红酒,下一步自然是抹茶。

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