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食全食美 第83节(第2 / 5页)

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转眼到了大年三十,师雁行跟江茴商议一回,找了老村长,去村口场院里放烟花。

火药贵重,这年月的烟花爆竹也不便宜,寻常人家只咬牙买一挂红皮鞭就是了,很少能有余力购置烟花。

故而一听村口要放花,便都连夜裹着大棉袄,顶着凌凌寒风来了,一个个冻得腮头儿通红也不挪地儿。

找不到好位置的,干脆爬到树上去!

担任点火手的是村长的长子。

前屋的女人如约送了一筐山楂来,个头不算太大,但圆润饱满,皮儿也薄,隔着都能嗅到淡淡的酸甜味。

偶尔吃两颗,果肉沙沙的,很舒坦。

但太多了!

根本吃不完!

师雁行就挑出一些来洗净,去核,用铲子按扁了熬糖浆,薄薄裹一层透明糖壳子。

他也是个中年人了,平时瞧着蛮稳重,如今被这么多双眼睛顶着,顿觉压力沉重。

“我,我点了啊!”他擎着一根香,香头烧得旺旺的,在夜色中显出一点光亮来。

众人起哄,“快点吧,都等着你呢!”

“冻死啦!”

或是趁糖浆尚未凝固,捏着穿山楂的筷子用力一转,万千银色糖丝瞬间炸开,蓬松松的棉花糖也似,好吃又好玩。

这么消耗了一部分之后,剩下的就熬成糖水。

北方冬日睡炕难免口干舌燥,难受了就去外头雪地里扒拉出山楂糖水罐子倒一盏,浅蜜色的果汁莹润黏稠,顺着喉管一路滑下去,沁凉舒爽。

煮过的山楂就不那么酸了,可以多吃几颗。

江茴和鱼阵都爱上了,又缠磨着师雁行煮了梨子的,清热败火止咳化痰,更好。

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