食全食美 第59节（第2 / 5页）

老人家的牙齿可能也不太好，师雁行想了一回，还是准备了一份卤肉，一碗素什锦，外加一罐虾仁青菜粥。

卤肉在煮的过程中已经去了大部分肥油，香甜暖糯，肥而不腻，几乎不用劳动牙齿。

素什锦就是各色当季青菜和干荠菜泡发后用水焯过，混着切细的豆腐丝一起用香油、蒜醋汁儿凉拌，酱料少用，不会过于刺激，非常爽口。

虾仁青菜粥自不必说，粥水最容易消化，且有白肉也有蔬菜，营养比较全面。

这么一荤一素一粥水，看着简简单单，用作临时添菜也不会反客为主，而且对方也不会拒绝。

如果郑义不这么厚道，完全可以下个月孙良才老娘生日的时候再把她喊到郑家做宴， 做齐了就快马加鞭送去孙良才家里。

两边隔着这么近，热乎气儿还没散呢， 一点不耽搁。

这话郑义不好接， 随便说点什么都像在邀功，索性另起一头。

“我想着，今儿傍晚你就做几道拿手又不扎眼的菜， 我亲自带着你， 赶晚饭之前送过去……”

白天去， 毕竟太显眼了些。

郑义跟着看过了，天一擦黑，两人就坐着马车赶往孙家。

马车上，郑义又嘱咐师雁行，“孙大人虽有些爱贪小便宜，但日常不办事儿时也不会乱要银子，只是难免手头紧吧些……你若去做宴席，且不必多想，一应酬劳都算在我这里，需要什么，也都从我账上走。”

总结下来：

孙良才是有原则的穷且抠，你去了，估计也挣不到钱，但没关系，我贴补。

如今夜长，下午申时一过天就擦黑，正好隐匿行踪。

“也好，”师雁行说，“咱们早去，早早定下来，孙大人也安心，若拖拉了，他该嫌咱们不懂事了。”

头一次去，倒不必显得太谄媚，过分刻意，孙良才面儿上也挂不住。

说白了，既要舔得对方舒服，又要不着痕迹。

考虑到孙母如今快八十岁了，太油腻、太过辛辣刺激的菜暂时不考虑。